Основное меню

Горячие блюда Супы Салаты и закуски Ферментация Хлеб

Горячие блюда

Вегетарианский рубленый бифште...

250 гр

850 руб.

Вегетарианский рубленый бифште...

850 руб.

250 гр

Цыпленок, картофельное пюре, а...

250 гр

860 руб.

Цыпленок, картофельное пюре, а...

860 руб.

250 гр

Кундюмы с боровиками, соус из ...

180 гр

790 руб.

Кундюмы с боровиками, соус из ...

790 руб.

180 гр

Щеки теленка, томленные в квас...

200 гр

980 руб.

Щеки теленка, томленные в квас...

980 руб.

200 гр

Филе говядины, кетчуп из черно...

200 гр

1 390 руб.

Филе говядины, кетчуп из черно...

1 390 руб.

200 гр

Котлета «Де-Воляй», рагу из ле...

230 гр

790 руб.

Котлета «Де-Воляй», рагу из ле...

790 руб.

230 гр

Мясо бычка, печеный перец, соу...

180 гр

1 250 руб.

Мясо бычка, печеный перец, соу...

1 250 руб.

180 гр

Томленая утиная ножка, картофе...

180 гр

990 руб.

Томленая утиная ножка, картофе...

990 руб.

180 гр

Пельмени с тремя видами мяса, ...

220 гр

740 руб.

Пельмени с тремя видами мяса, ...

740 руб.

220 гр

Курник с цыпленком, винно-гриб...

250 гр

680 руб.

Курник с цыпленком, винно-гриб...

680 руб.

250 гр

Филе лосося, соус из облепихи ...

180 гр

1 290 руб.

Филе лосося, соус из облепихи ...

1 290 руб.

180 гр

Фаланга Камчатского краба, пер...

150 гр

1 380 руб.

Фаланга Камчатского краба, пер...

1 380 руб.

150 гр

Дикая треска, пюре из печеной ...

220 гр

890 руб.

Дикая треска, пюре из печеной ...

890 руб.

220 гр

Самарский судак, картофельное ...

200 гр

940 руб.

Самарский судак, картофельное ...

940 руб.

200 гр

Полбяная каша, морепродукты, к...

320 гр

890 руб.

Полбяная каша, морепродукты, к...

890 руб.

320 гр

Филе форели, соус из белого ви...

200 гр

1 250 руб.

Филе форели, соус из белого ви...

1 250 руб.

200 гр

Супы

Борщ с гусем, копченая вишня, ...

350 гр

690 руб.

Борщ с гусем, копченая вишня, ...

690 руб.

350 гр

Шихобаловская уха, форель, суд...

350 гр

790 руб.

Шихобаловская уха, форель, суд...

790 руб.

350 гр

Грибной суп-пюре, полба...

250 гр

590 руб.

Грибной суп-пюре, полба...

590 руб.

250 гр

Суп из печеных цыплят, лапша, ...

350 гр

480 руб.

Суп из печеных цыплят, лапша, ...

480 руб.

350 гр

Салаты и закуски

Оливье с раковыми шейками, ути...

200 гр

790 руб.

Оливье с раковыми шейками, ути...

790 руб.

200 гр

Паштет из цыпленка, бриошь...

150 гр

590 руб.

Паштет из цыпленка, бриошь...

590 руб.

150 гр

Форель слабого посола, копчена...

80 гр

790 руб.

Форель слабого посола, копчена...

790 руб.

80 гр

Печеная свекла, крем из двух в...

150 гр

590 руб.

Печеная свекла, крем из двух в...

590 руб.

150 гр

Витаминный салат, мякоть камча...

140 гр

890 руб.

Витаминный салат, мякоть камча...

890 руб.

140 гр

Винегрет из печеных корнеплодо...

180 гр

690 руб.

Винегрет из печеных корнеплодо...

690 руб.

180 гр

Салат из свежих и копченых том...

190 гр

690 руб.

Салат из свежих и копченых том...

690 руб.

190 гр

Шуба сельдь, печенная на соли ...

180 гр

580 руб.

Шуба сельдь, печенная на соли ...

580 руб.

180 гр

Рубленая говядина, чернослив, ...

120 гр

790 руб.

Рубленая говядина, чернослив, ...

790 руб.

120 гр

Студень из перепелов, горчица...

150 гр

690 руб.

Студень из перепелов, горчица...

690 руб.

150 гр

Салат с цыпленком гриль, грибы...

160 гр

690 руб.

Салат с цыпленком гриль, грибы...

690 руб.

160 гр

Салат с водорослями, креветки,...

220 гр

780 руб.

Салат с водорослями, креветки,...

780 руб.

220 гр

Саго-чипсы, соус из инжира...

70 гр

380 руб.

Саго-чипсы, соус из инжира...

380 руб.

70 гр

Ферментация

Огурцы, засоленные в смородино...

50 гр

390 руб.

Огурцы, засоленные в смородино...

Квашеный шпинат, имбирь, кунжу...

50 гр

390 руб.

Квашеный шпинат, имбирь, кунжу...

390 руб.

50 гр

Перцы, маринованные на меду...

50 гр

390 руб.

Перцы, маринованные на меду...

390 руб.

50 гр

Квашеная капуста, брусника, ко...

50 гр

360 руб.

Квашеная капуста, брусника, ко...

360 руб.

50 гр

Грузди по-ульяновски, сметана,...

50 гр

490 руб.

Грузди по-ульяновски, сметана,...

490 руб.

50 гр

Хлеб